お知らせ

桜えび漁速報 2016年06月08日

今年の春漁は終了いたしました。秋漁の日程が決まりましたら掲載いたします。

由比漁港桜えびまつり・来客数7万人! 2016年05月05日

5月3日由比漁港桜えびまつり好評、今までで最高の来客を記録

桜えびまつりでしらす加工組合がしらすかき揚げを実演販売! 2016年05月05日

駿河湾で獲れたしらすを使用したかき揚げを実演販売した。これに長蛇の列ができ、大好評!
新鮮な地元ではならの、味覚はとても食感がよく、家庭でかき揚げを料理するのも!
>> 詳しくは由比漁協HPをご覧ください。

過去のお知らせはこちら >>

~カネシチ大石商店の願い~
駿河湾の恵を愛し、受け継いで行きたい…

マリンエコラベル

マリン・エコラベル・ジャパンは水産資源と海にやさしい漁業を応援する制度。

この制度は、資源と生態系の保護に積極的に取組んでいる漁業を認証し、その製品に水産エコラベルをつけるものです。

このラベルがつけてある水産物を消費者の皆様に選んでいただくことが、しっかりと漁業を管理していこうとする漁業者を増やすことに繋がります。

是非、このマークの付いた商品を選んでください。

カネシチ大石商店の取り組みについて

桜えび・しらす

朝しらす

『朝しらす』~鮮度が命~
一艘曳きの「生しらす」「釜あげしらす」。釜あげしらすは、無添加・天日塩のみでゆであげます。

駿河湾産生しらす・釜あげしらす

夜桜えび

『夜桜えび』~夜曳きと宵売り~
駿河湾由比港産の生桜えびを、ヒゲ取り機で除去し、冷水洗浄・水きり後、急速冷凍しています。

駿河湾産生桜えび・釜あげ桜えび

小金と寝観音の由来

小金と寝観音当店の所在地である「蒲原小金」にまつわる言い伝えについて、少々お付き合い下さい。

知ってる? 由比・蒲原

浜のかきあげや・由比港漁協直売所

おすすめスポット

桜海老やしらすを食べられるお店、お土産屋や、由比・蒲原の史跡・見所をご紹介します。 詳しくはこちら
富士川河口の桜えび干し

由比・蒲原 豆知識

富士川河口の桜えび干しは、静岡県の人と自然が織りなす日本の風景百選の中の1つです。 詳しくはこちら
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